Крокусы: посадка, размножение и уход в домашних условиях
Крокус - это представитель рода клубнелуковичные, семейство Ирисовые. В дикой природе их чаще всего можно встретить в лесах, на лугах и в полях. Свое название крокус получил от греческого слова “нить” или “волокно”. Также растение часто называют “шафран”, что в переводе с арабского языка означает “желтый”. Первое упоминание о крокусе было найдено еще в записях лекарей Древнего Египта. Растение и по сей день используется как краситель, например, в Китае право пользоваться шафрановой краской имел только император. Крокус – нежный первоцвет, который можно вырастить в горшке, однако заказать такие цветы в Запорожье не получится, так как культура занесена в Красную книгу.
Описание крокуса
Шафран пользуется большой популярностью среди садоводов и считается одним из самых красивых первоцветов. До нашей эры крокус применяли для получения благовоний, экзотических приправ и в медицине. Приправа из шафрана считается особенно дорогой, ведь чтобы получить 1 кг специй, необходимо вручную собрать примерно 30 тысяч цветов. Высота крокуса не превышает 10 см. В поперечнике луковицы достигают 3 см и бывают круглыми или приплюснутыми. Во время цветения из побегов вырастают листовые пластины, которые собраны в пучок и охвачены чешуйками. Цветки бывают кремовыми, желтыми, белыми и багряными. Зачастую их окружают пленчатые чешуйки. Некоторые сорта шафрана бывают двухцветными или пятнистыми. Цветет растение примерно 2-3 недели. Виды и сорта разделяются на 15 групп.
Виды и сорта крокусов
На сегодняшний день известно около 300 видов крокусов, поэтому у селекционеров и садоводов есть достаточно богатый выбор. Некоторые из сортов считаются съедобными, например, посевной крокус. Специалисты советуют выбирать именно его, если вы хотите получить домашние пряности, выращенные собственноручно. Классификация видов может различаться в зависимости от страны. Традиционно их делят по периоду цветения и по окраске. При делении их по времени цветения выделяют 15 групп. Лишь одна группа сортов цветет осенью, а остальные 14 распускаются весной. Весенний крокус подарил селекционерам множество новых видов и гибридов, особенно преуспели в размножении шафрана специалисты из Голландии. Особо успешные с коммерческой точки зрения сорта вывели в отдельную “голландскую” группу. Ниже приведены самые популярные разновидности крокусов, которые выращивают по всему миру.
Крокус весенний (C. vernus)
Популярный весенний вид, которой в в естественных условиях растетна высокогорных лугах в Пиренеях и Альпах. Цветы лиловые и фиолетовые. Эта разновидность послужила материалом для создания многочисленных гибридных сортов, популярных по всему миру, которые обычно выделяют в отдельную группу крупноцветковых крокусов или голландских гибридов.
Крокус золотистый (Crocus chrysanthus)
Родиной этого вида считается Малая Азия и горы Балкан. Высота растения не превышает 20 см. Луковица сплюснутая, шаровидной формы, листья очень узкие. Глянцевые золотистые цветки с отгибающимися околоцветниками выделяются на фоне бедных почв и скал. У некоторых сортов на наружной поверхности листка есть полоски и прожилки черного цвета. Встречаются как сорта с желтым окрасом, так и цветы голубого цвета. Цветение начинается в апреле и продолжается 3 недели. Растение хорошо изучено, вид культивируют с середины 19-го века. Наибольшую известность получили следующие сорта:
- Блю Боннет. Небольшие цветки около 30 мм в диаметре. Желтая сердцевина и бледно-голубые околоцветники.
- Джи Баэуллс. Огромные цветки коричневого цвета с насыщенно-желтой внутренней стороной.
Крокус прекрасный (Crocus speciosus)
Вид, который растет в лесах Крыма, Балкан и Южной Азии. Эти первоцветы Украины обладают красивыми листьями и декоративными цветками. Окрас цветков обычно фиолетовый, в поперечнике достигают 7 см, а на поверхности есть пурпурные прожилки. Цветение начинается осенью, в начале сентября. Селекционеры впервые обратили внимание на этот вид в далеком 1800 году. У садовых разновидностей цветки могут быть белыми, сиреневыми и голубыми. Самым декоративным считается сорт Оксинан.
Крокус банатский (Crocus banaticus)
Крокус, который был назван в честь области в Центральной Европе, растет в Румынии, Венгрии и в Карпатах. Листовые пластинки достигают 15 см и окрашены в пепельный цвет. Цветки сиреневые с ярко-желтыми пылинками. Они возвышаются над землей примерно на 15 см. Длина листьев околоцветника составляет 4,5 см, а внутренние листья достигают всего 2 см в длину. Это один из самых изученных видов шафрана, который начали исследовать еще в середине 17-го века. Среди осенних крокусов у садоводов популярны также крокус голоцветковый, кардухорский, средний, Картрайта и желто-белый.
Крокус Томазини (Crocus tommasinianus)
В естественных условиях растет на территории бывшей Югославии и Венгрии. Чаще всего растение можно встретить в лиственных лесах и на склонах холмов. Околоцветники сиреневые, часто с белой каймой по кромке. Цветки звездчатой формы, с белой сердцевиной. Трубка окрашена в белый цвет, а из луковицы формируется до трех цветков. Цветение начинается в апреле и продолжается 25 дней. Этот травянистый многолетник охотно размножается и формирует большое количество клубнелуковиц. Шафран Томазини может выдержать морозы до -28 градусов и за свою неприхотливость особенно любим цветоводами Восточной Европы и Америки. Растение настолько легко и быстро привыкает к почве, что многие считают его сорняком. В условиях средней широты специалисты рекомендуют высаживать сорт Уайтвелл Перпл. У этого сорта широко раскрыты фиолетовые цветки, которые достигают 40 мм в поперечнике. У цветков узкие, вытянутые доли с большой белой трубкой. Выбирая весенние шафраны, стоит также обратить внимание на узколистный, крымский, этрусский, далматский и корсиканский крокусы.
Крокус посевной (sativus)
В мире этот крокус культивируют в промышленных масштабах, из-за его коммерческой выгоды. Именно посевную разновидность употребляют в пищу, в качестве специи шафран. Растение вырастает до 30 см в высоту и обладает узкими, прямостоячими листьями, которые покрыты ресничками. Цветки белые или фиолетовые, растут на укороченных цветочных стрелках. У растения приятный аромат, который напоминает запах фиалки. Листья появляются вместе с цветами, само цветение продолжается всего 1-2 недели, а цветок живет всего 3 дня. Впервые растение обнаружили в Индии и перевозили в Европу по Шелковому пути. Несколько веков назад за эту пряность давали почти столько же денег по весу, сколько за чистое золото. Сегодня география цветка значительно расширилась и появилось множество неприхотливых гибридов и разновидностей.
Крупноцветковые крокусы или голландские виды
Голландские сорта отличаются большой плодовитостью и весьма нетребовательны к уходу. Первые цветы появляются весной, при этом они значительно превосходят по размерам остальные виды. Первое цветение приходится на весну. На сегодняшний день численность голландских гибридов превышает 50 сортов. Все они делятся по цвету на: белоцветковые сорта, фиолетовую группу и сорта с многоцветной окраской (в крапинку, в полоску и с сеточкой на лепестках). Гибридные виды цветут в мае, а цветение продолжается 17 дней. В условиях средней полосы наиболее популярны следующие сорта:
- Вангард - цветки в виде чаши голубого цвета. Размер цветков не превышает 4 см, а у основания они покрыты темными точками. Трубка вырастает до 4,5 см в высоту и всегда такого же цвета, как и лепестки.
- Альбион - форма бутонов напоминает бокал для шампанского. Лепестки белого цвета, доли округлые. На трубке есть лиловый штришок.
- Снайпер Баннер - бокаловидные бутоны достигают 4 см в диаметре. Овальные доли с сетчатой окраской. Снаружи они светло-сиреневые, а внутри украшены светло-сиреневой сеточкой. В сердцевине можно увидеть сиреневое пятно.
Хризантус
Относятся к категории гибридов, которые зацветают весной. Селекционеры вывели этот вид, путем скрещивания золотистого шафрана с двухцветковым. Цветы обычно гораздо меньше голландских гибридов и не такие декоративные. Среди этих растений чаще всего встречаются сорта с голубыми и желтыми цветками. Самыми распространенными считаются:
- Джипси Герл - широко раскрывающиеся чашевидные цветки, размером до 3.5 см в диаметре. Снаружи они ярко-желтые, а внутри более темные. На внешних долях имеются бурые пятнышки. Кремовая трубка с лиловыми полоскам достигает 3 см в длину.
- Леди Киллер - плоские чашевидные цветки, в диаметре достигают 3 см. Вытянутые доли белые, как и внутренний ряд лепестков. Внешняя сторона белая, с фиолетовой каймой. Возле основания цветков есть фиолетовое пятно. Трубка в длину примерно 3 см, с пурпурным оттенком.
- Сатурнус - сорт с красивыми цветками, диаметром примерно 3,5 см. Окрас цветков желто-кремовый, а их верхние части долей немного вытянуты. Трубка около 2,5 см, серо-зеленого цвета.
Посадка крокусов в открытом грунте
Выбирая подходящее место для посадки, стоит обратить особое внимание на состав почвы и обработку луковиц. Если вы покупаете посадочный материал, обязательно обработайте его в слабом растворе марганцовки или другом дезинфицирующем средстве перед посадкой.
Выбор места в саду
Крокусы - это светолюбивые растения, но их часто сажают под кроной больших деревьев или в цветник. Связано это с тем. что первоцветы начинают цвести в начале весны и в конце зимы, поэтому листья не будут заслонять солнечный свет, а летом защитят растение от ожогов. Многие цветоводы советуют высаживать цветочки прямо на газон. К моменту начала восстановления сезонной травы и при уборке газона, шафран уже успевает отцвести. Также близость к деревьям и крупным кустарникам убережет крокус от сильных порывов ветра.
Почва должна быть хорошо дренированная и достаточно легкая. Хорошо подойдет супесчаный и суглинистый грунт. Крокусы, как и все луковичные, не переносят застоя воды. Избыток влаги приведет к гниению и гибели. На участках с тяжелым или бедным субстратом выращивать крокусы можно только после первичной обработки в стимуляторах. Не повредят луковицам и удобрения, внесенные перед посадкой. В глинистую почву добавляют торф, перегной и суперфосфат. Если земля песчаная и бедная, к торфу и перегною добавьте компост (примерно 7 кг на квадратный метр грядки).
Подготовка и обработка крокуса перед посадкой
Луковичные растения всегда обрабатывают перед посадкой, чтобы наверняка получить хорошее цветение и обезопасить себя от вредителей. Пальму первенства держит слабый раствор марганцовки, но подойдут и фунгициды, такие как “Фундазол”. Стимуляторы роста вроде “Корневина” или “Гетероауксина” не только уберегут от возникновения грибка, но и обеспечат хорошее цветение. В среднем луковицы протравливают около получаса. Не усердствуйте и добавляйте препараты строго по инструкции, обычно хватает 2 мл на 1 литр воды.
Посадка осенью
ля посадки выбирают пасмурное утро или вечер после заката. В яркий солнечный день луковицы сажать нельзя. Для начала выберите хорошее место в саду, а затем перекопайте грунт и выройте яму. При работе с тяжелым грунтом на дно ямы укладывают слой дренажа, например, керамзита или речного песка. Луковицу установите по центру ямы, донышком вниз, а верхушкой - наверх. Глубина посадки примерно 4-7 см. Шафран прекрасно смотрится в групповых и плотных посадках, поэтому расстояние между луковицами должно быть минимальным, примерно 3-6 см. Если в дальнейшем вы планируете выкапывать луковицы, то сажать нужно еще гуще. После этого засыпьте посевной материал садовой землей и обильно полейте. Желательно замульчировать грядку лапником или опавшими листьями, чтобы защитить луковицы от перепадов температур и ветра.
Посадка крокусов весной
Крокусы, которые посадили весной, зацветут лишь осенью. Чтобы посадить шафран из горшка, сперва нужно удалить все цветоносы, а вот листья обрезать не надо. Вытащите цветок из горшка вместе с земляным комом и разделите. Высаживать необходимо на такую же глубину, что и осенью. Затем просто засыпьте землей, полейте и замульчируйте почву.
Посадка крокусов на выгонку
Многие любители шафрана скучают без своих любимых цветов и в холодное время года, поэтому выращивают их в домашних условиях. Для выгонки в основном выбирают крупные, голландские сорта. Луковицы должны быть примерно одного размера. Высаживают от 5 до 10 штук в неглубокие горшки, чтобы сразу получить целый букет первоцветов. Грунт должен быть нейтральным, рыхлым и воздухопроницаемым. После цветения луковицы не выбрасывают, а продолжают поливать и удобрять. Хорошо подойдет комплекс минеральных удобрений для цветущих растений. После того, как луковицы полностью засохнут, их хранят в холодильнике, до посадки в открытый грунт уже осенью.
Размножение крокусов
Самый распространенный способ размножения крокусов - это отделение луковиц при пересадке. С помощью семенного материала размножают в основном редкие виды. Шафран выкапывают на зиму один раз в 3-4 года, ведь за это время материнская клубнелуковица сильно увеличивается в размерах и дальнейшее размножение необходимо. В противном случае материнские луковицы начнут мешать друг другу и цветы станут мелкими.
Размножение луковицами
Луковицы высаживают примерно раз в 3 года, но если вам очень нужен посадочный материал, то можно и чаще. Осеннецветущие крокусы выкапывают на протяжении всего лета. Весенние виды шафрана пригодны для посадки с июля по сентябрь. Луковицы сперва сушат, затем удаляют с них дефектные чешуйки и омертвевшие корни. Больные экземпляры обязательно нужно отбраковать, а поврежденные участки у здоровых луковиц засыпать древесной золой или углем. Перед высадкой нужно хранить материал в сухом и прохладном месте. В зависимости от сорта и вида, отделенная луковица зацветет на 3-4 год, после посадки. В условиях средней широты осеннецветущие крокусы просто не успеют вызреть при посадке семенным способом. Однако всегда можно создать соответствующие условия самостоятельно.
Размножение семенами и рассадный метод
Семена собирают самостоятельно или покупают в специализированном магазине. Однако стоит помнить, что такие растения зацветают лишь на 4-5 год после посадки. Такое долгое ожидание не подходит для цветоводов-любителей, поэтому семенами размножают растение только профессионалы и селекционеры. Многие редкие сорта просто невозможно получить высадкой луковиц, поэтому семенной метод остается актуальным в холодных странах. Чем моложе семена, тем большей всхожестью они обладают. Даже самый здоровый материал лучше подвергнуть первичной обработке. Их опускают в стимулирующий раствор на полчаса, а затем обрабатывают в слабом растворе марганцовки. Ускорить процесс размножения поможет стратификация. Перед посевом на зиму стратификация обязательна.
Весной семена можно высевать на рассаду, и делается это достаточно просто. Нужно вытащить семена из холодильника, накрыть контейнер пленкой и поставить на свет. Не забывайте вовремя опрыскивать саженцы и давать им доступ к свежему воздуху. После того, как ростки окрепнут, можно пикировать их в отдельные горшочки. На грядки их высаживают с наступлением теплой погоды. Проверьте прогноз погоды, резкие заморозки и перепады температур - пагубно скажутся на здоровье ростков. Если посадить рассаду сразу в открытый грунт, то первых ростков придется ждать чуть дольше.
Сразу после посадки лучше накрывать рассаду спанбондом или другим укрытием. Размножение весенних видов семенами, нередко приводит к самосеву. Если вовремя не принять меры, крокусы начнут появляться вдалеке от грядки и потихоньку превратятся в сорняк. Однако небольшие размеры цветка и природная декоративность позволяют сильно не беспокоиться по этому поводу.
Уход за крокусами
Уход за крокусами очень простой, с выращиванием этих цветов справится даже начинающий цветовод. Регулярно поливают их, когда зима выдалась бесснежной. В противном случае цветы получают всю влагу из снега. Почву на участке желательно постоянно рыхлить, освобождать от сорной травы и мусора. Летом растение переходит в режим покоя, поэтому поливать куст нет нужды.
Подкормки
На протяжении всего периода роста, крокусы нужно регулярно удобрять. В первую очередь рекомендуют вносить минеральные удобрения - с большим содержанием калия и фосфора. Азотные подкормки могут негативно сказаться на корневой системе, поэтому их лучше исключить. Также избыток азотных добавок приводит к грибковым инфекциям. Первую подкормку проводят в самом начале весны, когда снег еще не успел сойти. Удобряют шафраны и с появлением первых цветков, для этого используют комплекс минеральных добавок, с низким содержанием азота. Когда листья весеннецветущих крокусов начнут желтеть, прекращайте использовать удобрения и поливать растение.
Сезонный ритм и цветение крокусов
Весенние виды крокусов могут цвести как в начале марта, так и в середине апреля. Многое зависит от сорта шафрана и тонкостей агротехники. Таяние снега и перепады температуры тоже могут сыграть свою роль. Были зарегистрированы случаи цветения в феврале. Осенние виды гораздо более постоянны и цветут согласно графику. Качество цветения напрямую зависит от хорошей зимовки и соблюдения правил по уходу. Многие цветоводы не понимают, почему крокусы не цветут. Чаще всего это является следствием несоблюдения правил по уходу. Можно выделить 3 основных фактора:
- Загущенные посадки - при слишкому густых посадках, дочерним луковицам может стать слишком тесно и материнский клубень не сможет вытолкнуть вверх листву. Луковицам станет слишком тесно и о цветении придется забыть. Выход из этой ситуации только один - рассадить клубни по разным местам.
- Глубокая посадка - луковицам может просто не хватить сил, пробиться сквозь плотные слои грунта. Не забывайте о том, что оптимальная глубина посадки примерно 7 см, а для суглинистой почвы - 5 см.
- Бедные подкормки - пышное цветение без своевременных минеральных подкормок практически невозможно. Первое удобрение нужно внести непосредственно перед посадкой в почву. Шафраны относятся к тому типу растений, которые вытягивают из почвы все питательные вещества, по мере роста. Поэтому их необходимо пересаживать раз в несколько лет и подкармливать. Для этих целей подойдет комплекс минеральных удобрений и компост.
Полив и рыхление почвы
Поливать участок, на котором лежал снег - необязательно. Цветки появляются очень рано, когда грунт еще достаточно влажный, а дополнительный полив приведет к загниванию корней. Если зимой снега выпало мало, просто разрыхлите участок, чтобы талая вода попадала к корням и питала растение. В южных регионах, с зимами без снега, крокусы поливают после появления первых ростков. Во время полива старайтесь не допускать попадания влаги на лепестки, чтобы на них не появились серые пятна.
Температура и освещение
Крокусы любят свет, но плохо переносят жару. Оптимальной считается температура +18-20 градусов. Если температура выше - период цветения будет гораздо короче, а цветочки вырастут слабыми и невзрачными. Зимой луковицы хранят в холодном помещении при температуре +8-10 градусов. Влажность воздуха не самый главный фактор при выращивании. Шафран спокойно переносит сухой воздух, без потери декоративности. В домашних условиях можно поставить рядом с горшком увлажнитель воздуха. Опрыскивать крокус стоит в исключительных случаях, вода на лепестках приводит к почернению.
Крокусы после цветения
Вопрос, что делать с шафраном после цветения, посещает как опытных, так и начинающих цветоводов. После цветения цветоносы обрезают, чтобы растение не тратило на них свои силы. Листву обрезать нельзя, так как она питает луковицу в течение 2-3 месяцев после цветения и не теряет своей декоративности. По прошествию времени, листья начинают подсыхать. После окончательного увядания, весеннецветущие виды достают из почвы, сушат и хранят до осенней выкладки. В случае с недавними посадками высадка может подождать. Особенно если между грядками остаются большие проплешины. На зиму грядки утепляют и мульчируют, с помощью опавшей листвы и торфа.
Когда нужно выкапывать луковицы
Весенние виды крокусов начинают свой период вегетации в начале февраля. Цикл продлится до начала лета, когда растение начнет готовится к периоду покоя. Весной происходит активное формирование листовых пластин и общее развитие растения. Осенью шафраны просыпаются, это время отведено на накопление питательных веществ и для роста корневой системы. Именно осенью начинают формироваться почки, из которых весной вырастут новые цветки. Период покоя продолжается с июня до конца лета, только в это время луковицы можно безболезненно выкапывать. Осенние виды развиваются в августе. Такие крокусы сперва начинают цвести, а уже после формируют листовые пластинки. В отличие от весенних видов, период покоя у них начинается на 1 месяц раньше. Пересаживать растения этого вида можно все лето, но лучше не затягивать до конца августа.
Как хранить выкопанные луковицы
Измельченные луковицы помещают в сухое и темное место. Там их сушат, чистят от корешков, мусора и остатков земли. Затем луковицы аккуратно складывают в ящик - в 1 ряд. Самые маленькие экземпляры можно положить в коробку из-под конфет. Хранят клубни в температуре +22 градуса, чтобы они потом могли легко заложить цветочные почки. Ближе к концу августа температуру в помещении снижают до +20, а затем до +15 градусов. Понятно, что в домашних условиях соблюсти все условия выращивания достаточно сложно, поэтому их просто хранят при комнатной температуре.
Вредители и болезни
Как бы тщательно вы не соблюдали все правила по уходу, часто в саду все идет не по плану. Растение может внезапно потерять свою декоративность или вообще погибнуть. Чтобы избежать этого стоит внимательно проверять бутоны и стебель на наличие болезней и вредителей, а также следовать правилам агротехники. Самой распространенной проблемой считаются полевые мыши. Грызуны всегда не прочь полакомиться свежими клубнями, поэтому нужно внимательно обустраивать для шафрана место в саду. Полевки также любят забирать клубни к себе в норы и являются распространителями множества вирусных заболеваний. Чтобы избежать нашествия мышей, не сажайте растение на новых территориях и задумайтесь об укрытии крокуса на зиму. С самого начала посадку лучше осуществлять в корзинах, а по окончанию посадки утрамбовать почву. Пользуйтесь разными зонами посадки и купите ультразвуковой отпугиватель.
Если при выкапывании, вы заметили отверстия в луковицах, это значит что их атаковали личинки жуков-щелкунов. Для борьбы с проволочниками используют специальные ловушки. Их можно соорудить самостоятельно и купить в специализированном магазине. Помимо грызунов, растение часто поражается тлей. Тля особенно активна во время вегетационного периода и переносит грибок. Для борьбы с ней используют инсектициды и карбофос. Также стоит отказаться от азотных удобрений. С вирусными заболеваниями справиться очень сложно. Обычно стараются бороться прежде всего с переносчиками болезней. Появление на листьях почернения и пятен обычно следствие болезней. К сожалению, лучше выкопать и сжечь куст, чем потом проделать аналогичные процедуры со всем садом.
Вирусные заболевания и особенно грибок, появляются из-за избыточного полива и слишком плотных посадок. Самой распространенной болезнью считается хлороз. Это заболевание обычно проявляется на тех растениях, которые не получают достаточного количества удобрений или поливаются водой с большим количеством хлора. Садоводы настоятельно рекомендуют осматривать луковицы перед посадкой, на предмет темных пятен, гниения и плесени. Перед посадкой обработайте луковицы фундазолом или слабым раствором марганцовки. Вовремя пересаживайте растение и обрабатывайте его фунгицидами, при первых признаках болезни. Самым простым способом избавиться от грибка будет удаление луковицы. Вырастить новый крокус довольно легко, но почву нужно обязательно стратифицировать. В противном случае есть риск распространения болезни. Способствует появлению грибка сырая и слишком теплая погода. В сезон частых дождей или в жару, следите за состоянием клубней особенно тщательно. Новые растения лучше не высаживать возле старых, а пересадку молодых шафранов проводят каждый год. Соблюдая эти нехитрые правила у вас не возникнет проблем, с выращиванием этого крайне декоративного цветка.